feat(datepicker): add component

#89 (closed) (edit): Designet er basert på det gamle token-systemet, usikker på om jeg skal oppdatere det nå eller når muligheten for å bruke korrekte tokens kommer.

Brukte tredjepartsbibliotek for å implementere en DatePicker komponent med Sikt design (https://react-spectrum.adobe.com/react-aria/DatePicker.html). For å få funksjonaliteten fra biblioteket til å fungere måtte jeg gjenbruke komponentene fra biblioteket, og dermed style med egen styling.

Bør kanskje skrive flere tester, men trenger innspill her på hvilke funksjonalitet som bør testes bedre, ihvertfall mtp. at funksjonaliteten kommer fra det innebygde biblioteket.